16 de curiozități despre ciocolată, lucruri interesante pe care nu le știai


Ciocolata este fără doar și poate cel mai iubit aliment din lume, fiind consumat de milioane de oameni chiar în clipa în care citești acest articol sau poate chiar și de tine. Ce poate fii mai frumos pentru o femeie decât să primească un buchet de flori și o ciocolată de la persoana iubită?

Lucrurile acestea cu siguranță că le știai, dar câți dintre noi știu că denumirea științifică a arborelui de cacao este Theobroma Cacao, ce provine din greacă și înseamnă „mâncare pentru zei”?

Astăzi nu trebuie să fii vreun zeu grec pentru a degusta din „mâncarea lor”, ci ai nevoie doar de o bucată de ciocolată.

1. Știați că cea mai mare bucată de ciocolată din lume a cântărit nu mai puțin de 5792 kilograme, fiind produsă în Marea Britanie de către cei de la Thornton’s pentru a aniversa 100 de ani de existență a companiei?

2. Primul baton de ciocolată a fost inventat în anul 1847.

3 În întreaga lume în fiecare zi sunt vândute produse de ciocolată ce valorează aproximativ 110 miliarde de dolari.

4. O ciocolată neagră conține la fel de multă cafeină cât o doză de Coca-Cola.

5.  Americanii sunt cei mai mari consumatori de ciocolată din lume. Aceștia consumă aproximativ 50%  din toată ciocolata produsă într-un an.

6. Știați că simplul miros al ciocolatei ridică nivelul de radiații Theta din creier, ceea ce induce o  stare de relaxare?

7. Ciocolata neagră consumată zilnic în cantități moderate poate reduce cu o treime riscul apariției unei boli de inimă.

 8. M&M;’s au fost create în timpul celui de al Doilea Război Mondial pentru a le putea oferi soldaților americani ciocolată fără ca aceasta să se topească.

9. Din cauza faptului că ciocolata albă nu conține cacao în formă solidă sau lichidă, aceasta nu este din punct de vedere tehnic încadrată  în categoria „ciocolatei”. Aceasta a fost inventată în anul 1970, din combinația untului de cacao cu zahăr și cu lapte.

10.   Pentru realizarea a numai 450 de grame de ciocolată este nevoie de aproximativ 400 de boabe de cacao.

11. Primul arbore de cacao descoperit de europeni a fost localizat pe râul Amazon.

12.   Un arbore de cacao poate trăi aproximativ 200 de ani, iar primele boabe de cacao apar după 25 de ani.

13.   Ciocolata este considerată afrodisiac, deși nu există dovezi științifice în acest sens. Cu toate acestea, ciocolata stimuleză centrii plăcerii și asta ar putea duce la romantism.

 14.   Știați că Biserica Catolică între secolele XVI-XVII a interzis consumul de ciocolată, din cauza obezităţii? Mai mult, în rândul credincioşilor, consumul de ciocolată era considerat un păcat.

15.   Cea mai veche și cea mai mare companie de ciocolată din America  este Hershey’s. Aceasta produce anual aproximativ 450.000.000 de kilograme de ciocolată. 

16.   În fiecare secundă în America se consumă aproximativ 4,5 kilograme de ciocolată.