Aflați ce alimente pot ajuta la ameliorarea mahmurelii și care sunt cele care vă vor înrăutăți durerea de cap. Am băut prea multe cu o seară înainte? Iată ce să adaugi în dieta ta pentru a începe să te simți mai bine.
Nimic nu se potrivește cu o noapte de băutură intensă si un cheeseburger sau câteva felii de pizza – sau așa îți spui la momentul respectiv. Și în timp ce unii oameni cred că consumul unei mese grase poate ajuta la „vindecarea” mahmurelii (ideea de a fi alimente grele sau grase va încetini absorbția alcoolului în fluxul sanguin), realitatea este mult mai complicată.
Fără îndoială, ați auzit sau ați experimentat direct câteva simptome comune ale mahmurelii, care includ un cap greu, gura uscată și stomacul iritat. Iată de ce unele dintre acestea se întâmplă, conform Clinicii Mayo :
- Dureri abdominale, greață, vărsături Aceste simptome nedorite apar deoarece alcoolul crește producția de acid din stomac și întârzie golirea stomacului, care irită mucoasa stomacului.
- Dureri de cap Alcoolul determină dilatarea vaselor de sânge, ceea ce poate duce apoi la dureri de cap.
- Amețeli, sete Alcoolul declanșează creșterea producției de urină, care poate duce apoi la deshidratare.
- Oboseală, tremurături, probleme de dispoziție Alcoolul poate determina scăderea glicemiei, ceea ce poate duce la aceste simptome.
Deși nu există o mulțime de cercetări cu privire la cele mai bune alimente pentru mahmureală, unele studii mai mici au descoperit că anumiți nutrienți pot calma unele dintre simptomele pe care le simțiți. De fapt, un studiu din 2020 a constatat că participanții în stare de ebrietate care au băut un elixir care conținea diverse extracte de plante, fructe și vitamine înainte de a adormi au raportat mult mai puține greață (42%) și tulburări de somn (41%) și dureri de cap mai puțin intense (34%). comparativ cu cei care nu au băut amestecul.
Cel mai bun remediu pentru mahmureala este evitarea consumului prea mult de alcool. Consumul excesiv de alcool (adică consumul excesiv de alcool sau băutul prea mult în general) este legat de boli precum ciroza, hipertensiunea arterială și cancerul de ficat, potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor.
Dacă ați exagerat, iată câteva alimente care ar putea ajuta la ameliorarea simptomelor după consumul de alcool – și câteva care le pot agrava.
Cele mai bune: apă de cocos
Deși deshidratarea poate să nu joace un rol atât de important în mahmureală pe cât se credea anterior, conform studiului din 2020, alcoolul este un diuretic, ceea ce crește urinarea și înseamnă că probabil că vei avea un consum redus de lichide în dimineața după ieșire. „ Apa de cocos ar putea fi benefică dacă deshidratarea sau schimbările de electroliți cauzează unele dintre simptomele mahmurelii”. Electroliții precum potasiul, care a fost unul dintre ingredientele elixirului, pot ajuta la echilibrarea fluidelor. Băuturile pentru sport și fructele precum bananele, pepenii și avocado sunt, de asemenea, bune pentru refacerea electroliților pierduti.
Cele mai bune: Miere
Acest îndulcitor natural este o formă pură a unui zahăr numit fructoză. „Interesant, există studii mai vechi, mici în literatura medicală, care susțin efectul fructozei asupra curățării alcoolului din fluxul sanguin mai rapid”, spune Alexander Kuo, MD , hepatolog și director medical de transplant hepatic la Cedars-Sinai din Los. Angeles. Agavele și fructele precum merele și strugurii sunt, de asemenea, bogate în fructoză, așa cum s-a menționat un articol .
Cele mai bune: ouă
Consumul unui ou sau două îți poate ajuta mahmureala. Acest produs de bază pentru micul dejun este bogat într-un aminoacid numit L-cisteină, care poate ajuta la descompunerea acetaldehidei, un produs secundar toxic al alcoolului, potrivit unui studiu . Alte alimente care sunt bogate în L-cisteină includ carnea de pasăre, carnea de vită și cerealele integrale.
Cele mai bune: banane
Potrivit unui alt articol , bananele ajută la completarea magneziului și potasiului, care sunt electroliți esențiali epuizați de băutul intens. Unele cercetări au arătat, de asemenea, că persoanele cu dependență de alcool au deficit de vitamina B6 , pe care o puteți obține din carne de pasăre și cartofi.
Cele mai bune: Ghimbir
Această rădăcină condimentată, care a fost un alt ingredient în elixirul studiului din 2020, conține antioxidanți care pot ajuta la potolirea starii de greață și vărsături asociate cu mahmureala, potrivit unui alt studiu .
Cele mai rele: mai mult alcool
Este un mit obișnuit că pur și simplu sa poti bea mai multă băutură va șterge mahmureala, dar experții sunt de acord că este cel mai rău lucru pe care îl poți face. „Pur și simplu va agrava problema”, spune Hultin.
Cele mai rele: cofeină
Acea ceașcă de cafea poate părea o idee bună, deoarece alcoolul este un deprimant notoriu, iar cofeina este un stimulent. Dar există un potențial dezavantaj. „Alcoolul poate provoca reflux gastroesofagian, așa că poate fi util să evitați [alimentele și lichidele] care pot declanșa și mai mult arsuri la stomac , cum ar fi cofeina , alimentele acide, alimentele picante și menta”, spune dr. Kuo.
Cele mai rele: băuturi carbogazoase
Se crede că bauturile carbogazoase crește rata de absorbție a alcoolului în stomac, spune Hultin. Într-un studiu , 67% dintre cei 21 de participanți la studiu au absorbit alcoolul mai repede atunci când a fost amestecat cu apă carbogazoasă, în comparație cu cei care au băut alcool amestecat cu apă plată sau fără apă.