Căpșuni – 16 beneficii, nutriție, rețete și efecte secundare


Beneficiile căpșunilor (se crede că sunt originare din Franța) sunt numeroase. Sunt o sursă bună de antioxidanți și nutrienți care ajută la gestionarea nivelului de zahăr din sânge și la îmbunătățirea sănătății inimii.

Fructul de căpșuni este o sursă deosebit de bună de minerale precum mangan și potasiu, precum și vitamina C.

Aceste fructe roșii, suculente și dulci sunt perfecte pentru a face gemuri, deserturi, jeleuri și multe alte feluri de mâncare.

În acest articol, analizăm cele 16 beneficii uimitoare ale căpșunilor, profilul său nutrițional, potențialele efecte secundare și sfaturi pentru a le include în dieta ta. Continua să citești!

protip_iconSa cunoastem ingredientul: Căpșuna

Ce este?
Fructe din genul Fragaria cunoscut pentru culoarea roșu aprins, textura suculentă și dulceața.

Care sunt beneficiile sale?
Este bogat în vitamina C, care ajută la îmbunătățirea sănătății pielii și părului și îmbunătățește imunitatea.

Cine îl poate consuma?
Oricine îl poate lua, cu excepția persoanelor care iau medicamente pentru coagularea sângelui.

Cât de des?
Se poate consuma zilnic cu moderatie.

Atenție
Femeile însărcinate sau care alăptează ar trebui să evite consumul acesteia

Ce simbolizează căpșunile?

Căpșunile au semnificații simbolice diferite în mai multe culturi. Am acoperit câteva mai jos.

  • Căpșunile sunt simbolul lui Venus, zeița romană a iubirii, datorită culorii și formei lor.                              
  • Se crede că căpșunile aduc noroc datorită culorii lor roșii strălucitoare.
  • Se crede că sunt un simbol al renașterii și al noilor începuturi.
  • Atât căpșunile proaspete, cât și cele uscate sunt oferite în nopțile nunții în Japonia și China, ca simbol al fertilității și al iubirii.

Pe lângă faptul că sunt simboluri ale pasiunii și fertilității, căpșunile sunt bogate în proprietăți terapeutice și pot ajuta la îmbunătățirea sănătății și bunăstării cuiva. Aflați mai multe în secțiunea următoare.

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale căpșunilor?

Căpșunile sunt bune pentru tine? Antioxidanții și polifenolii din fructele de căpșuni beneficiază de sănătatea inimii și previn diferite forme de cancer. La fel și vitamina C pe care o conțin aceste fructe de pădure, care contribuie, de asemenea, la sănătatea pielii și a părului. Fibrele din căpșuni beneficiază digestia și ajută la pierderea în greutate.

1. Poate proteja inima

Unul dintre beneficiile consumului de căpșuni este îmbunătățirea sănătății inimii. Abundenta de antioxidanti si polifenoli din capsuni le face alimentul ideal pentru a-ti proteja inima de afectiuni. Căpșunile conțin antocianine (antioxidanții responsabili pentru nuanța lor roșie), care protejează căptușeala sistemului circulator, ferind astfel arterele de acumularea plăcii și reglând tensiunea arteriala.

Potrivit dr. Suzanne Steinbaum, cardiolog la Spitalul Lenox Hill, New York City, femeile care consumau trei sau mai multe porții de fructe de pădure (în special căpșuni) în fiecare săptămână și-au redus riscul de atac de cord cu o treime.

2. Poate regla nivelul zahărului din sânge

Femeie diabetică care verifică nivelul zahărului din sânge

Căpșunile conțin și acid elagic, iar acesta, împreună cu antioxidanții, ajută la încetinirea digestiei alimentelor cu amidon. Acest lucru controlează creșterea nivelului de zahăr din sânge după o masă cu amidon. Beneficiile căpșunilor includ ajutarea persoanelor cu diabet zaharat de tip 2 să-și țină sub control nivelul zahărului din sânge.

Căpșunile au, de asemenea, un indice glicemic scăzut (40), ceea ce înseamnă că este puțin probabil să provoace vârfuri ascuțite de zahăr atunci când sunt consumate de diabetici.

Fibrele din căpșuni pot ajuta, de asemenea, la reglarea nivelului de zahăr din sânge.

3. Poate ajuta la combaterea cancerului

Căpșunile sunt surse excepțional de bune de vitamina C și fibre, ambele s-au dovedit a fi protejate de cancerele esofagului și ale colonului. Proprietățile anticancer ale căpșunilor, potrivit Institutului American de Cercetare a Cancerului, pot fi atribuite prezenței acidului elagic – un fitochimic care poate preveni cancerele de piele, plămâni, vezicii urinare și sânului.

Acidul elagic acționează ca un agent anticancerigen în mai multe moduri – acționează ca un antioxidant, încetinește producția de celule canceroase și ajută organismul să distrugă anumite tipuri de cancerigeni.

4. Poate crește imunitatea

Căpșunile sunt surse excelente de vitamina C. De fapt, o singură porție de căpșuni are mai multă vitamina C decât o portocală. S-a descoperit că vitamina C declanșează anticorpi care întăresc imunitatea, care în cele din urmă îmbunătățesc capacitatea organismului de a lupta împotriva infecțiilor.

Într-un studiu efectuat în Elveția, s-a constatat că suplimentarea cu vitamina C a îmbunătățit diferitele componente ale sistemului imunitar.

Conform cercetărilor efectuate de medicii din Africa de Sud, suplimentarea cu vitamina C a crescut concentrația de imunoglobuline, care este un anticorp și o componentă cheie a sistemului imunitar. Căpșunile sunt, de asemenea, cunoscute pentru combaterea alergiilor și a astmului.

5. Poate regla tensiunea arterială

După cum am menționat deja, căpșunile conțin antocianine, care sunt antioxidanți puternici care relaxează mucoasa vaselor de sânge și le deschid, scăzând astfel tensiunea arterială.

Căpșunile sunt, de asemenea, bogate în potasiu, un nutrient care ajută la controlul tensiunii arteriale.

6. Poate îmbunătăți sănătatea creierului

Meritul revine din nou la antioxidanți. Căpșunile, cu conținutul lor ridicat de antioxidanți, protejează celulele creierului de leziunile cauzate de radicalii liberi. De asemenea, schimbă modul în care neuronii din creier comunică între ei. Acest lucru duce în cele din urmă la îmbunătățirea sănătății creierului.

Un studiu realizat de cercetătorii de la Harvard de la Brigham and Women’s Hospital a dezvăluit că aportul de căpșuni poate întârzia în timp scăderea memoriei la femeile în vârstă. Acest beneficiu poate fi atribuit prezenței flavonoidelor în căpșuni. De asemenea, s-a descoperit că un aport crescut de antocianidine a ajutat la încetinirea declinului memoriei.

Potrivit studiilor efectuate de cercetătorii de la Universitatea Tufts și de la Universitatea Maryland Baltimore County, majoritatea bolilor cerebrale (inclusiv Alzheimer și Parkinson) sunt cauzate de creșterea cantității unei anumite proteine ​​toxice. Dar s-a descoperit că consumul de căpșuni promovează mecanismul natural de menaj al creierului (numit și autofagie), reducând astfel acumularea acestei proteine.

7. Poate lupta împotriva inflamației

Căpșunile conțin quercetină și, conform unui studiu realizat de Universitatea din Massachusetts, aportul de quercetină, împreună cu exercițiile fizice regulate, pot reduce formarea plăcii aterosclerotice.

Căpșunile sunt, de asemenea, bogate în vitamina C, care joacă un rol major în prevenirea inflamației. Această vitamină joacă , de asemenea, un rol în ameliorarea simptomelor artritei și gutei. 

S-a descoperit că nivelurile ridicate de proteină C reactivă (sau CRP) pot semnala niveluri crescânde de inflamație în organism. Potrivit cercetătorilor de la Școala de Sănătate Publică din Harvard, femeile care consumau 16 sau mai multe căpșuni în fiecare săptămână au avut cu 14% mai puține șanse de a avea niveluri ridicate ale acestei proteine.

8. Poate lupta împotriva colesterolului

Se știe că căpșunile conțin pectină, care este un tip de fibră solubilă care scade nivelul de LDL (colesterol rău) din organism.

Potrivit unui studiu din New Orleans, mai multe tipuri de fibre solubile, inclusiv pectina, s-au dovedit că scad nivelurile de LDL.

Conform unei analize efectuate împreună de oamenii de știință italieni și spanioli, consumul a 500 de grame de căpșuni în mod regulat timp de o lună a înregistrat o scădere a nivelurilor de LDL.

Un alt studiu canadian a arătat eficacitatea căpșunilor în reducerea daunelor oxidative și a colesterolului rău.

9. Poate îmbunătăți sănătatea vederii

Căpșunile sunt încărcate cu antioxidanți care s-au dovedit a preveni cataracta, degenerescenta maculară si alte boli oculare.

10. Poate ajuta la pierderea în greutate

Acidul elagic și antioxidanții sunt cei care joacă un rol major în a face căpșunile ideale pentru gestionarea greutății.

Inflamația cronică este una dintre cauzele creșterii în greutate, deoarece blochează hormonii care te fac să fii slab. Căpșuna, fiind un aliment antiinflamator uimitor, restabilește funcționalitățile hormonilor de scădere a greutății.

În plus, antocianinele, principalii antioxidanți, cresc producția de către organism a unui hormon numit adiponectină. Acest hormon stimulează metabolismul și îți suprimă pofta de mâncare. De asemenea, ar putea induce arderea grăsimilor.

11. Poate susține o sarcină sănătoasă

Căpșunile sunt o sursă bogată de acid folic. Primești aproximativ 40 de micrograme de acid folic dintr-o cană de căpșuni crude. Aceasta este aproximativ 10% din doza zilnică recomandată. Potrivit cercetărilor, acidul folic este important în timpul sarcinii, deoarece poate preveni defectele tubului neural. De asemenea, este important pentru sănătatea mamei.

12. Poate menține dinții sănătoși

Căpșunile conțin acid malic, care acționează ca un astringent și îndepărtează decolorarea dinților. Aceasta înseamnă că puteți folosi acest fruct pentru a vă albi dinții. Pur și simplu puteți zdrobi căpșunile până la o pulpă și amestecați cu bicarbonat de sodiu până când obțineți un amestec omogen. Folosind o periuță de dinți moale, întindeți amestecul pe dinți. Lăsați-l să acționeze 5 minute, periați bine cu pastă de dinți și clătiți. 

Cu toate acestea, nu exagerați, deoarece acidul din fructe vă poate deteriora smalțul.

13. Poate avea proprietăți anti-îmbătrânire

Antioxidanții puternici trebuie să primească din nou credit! Câteva beneficii ale căpșunilor pentru piele includ protecția împotriva daunelor oxidative și blocarea semnelor de îmbătrânire (riduri, piele lăsată, linii fine etc.).

Sunt, de asemenea, surse grozave de licopen, un antioxidant care joacă un rol proeminent în prevenirea semnelor îmbătrânirii. Antocianinele prezente în căpșuni protejează pielea de stresul oxidativ, încetinind astfel îmbătrânirea.

14. Poate îmbunătăți sănătatea pielii

Fructele de pădure conțin de obicei acid alfa-hidroxi, care este o substanță importantă care ajută la eliminarea celulelor moarte ale pielii și curăță pielea în acest proces.

Potrivit unui studiu realizat de Școala de Medicină a Universității Hahnemann, Pennsylvania, s-a constatat că tratamentele cu alfa-hidroxiacizi inversează semnele îmbătrânirii.

Fructul de căpșuni conține, de asemenea, acid salicilic și acid elagic, care sunt cunoscuți pentru reducerea hiperpigmentării și a petelor întunecate. Acidul salicilic este, de asemenea, cunoscut pentru îndepărtarea celulelor moarte de pe piele și pentru strângerea porilor pielii pentru a preveni apariția ulterioară a acneei.

Căpșunile sunt, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina C, care poate curăța pielea și o menține sănătoasă. Fructele de pădure au și alte beneficii pentru piele – vă îmbunătățesc tenul, tonusul și calmează pielea iritată și oferă protecție împotriva radiațiilor UV.

Poți pur și simplu să amesteci pasta de căpșuni cu niște miere și să o aplici pe față în fiecare dimineață. Lăsați masca să acționeze 15 minute și clătiți cu apă rece. Puteți înlocui mierea și cu apă de trandafiri. Sau chiar adăugați lapte la rețetă. Toate aceste ingrediente fac minuni în îmbunătățirea sănătății pielii.

15. Pot preveni căderea părului

După cum sa discutat deja, căpșunile sunt surse excelente de vitamina C – un nutrient care încurajează absorbția fierului și promovează creșterea părului. De asemenea, s-a constatat că o deficiență a acestui nutrient poate duce la despicarea vârfurilor. Vitamina poate trata și mătreața.

De asemenea, se crede că siliciul din căpșuni poate încetini chelie și poate stimula creșterea părului . Cu toate acestea, nu există dovezi științifice care să susțină această afirmație.

Puteți pregăti o mască de păr cu căpșuni care vă poate ajuta să vă rezolvați problemele părului. Amestecați pasta de căpșuni (2 fructe de pădure) cu ulei de cocos extravirgin și miere (1 lingură fiecare). Aplicați pe scalp și lăsați-l să acționeze 20 de minute, după care vă puteți spăla părul cu apă rece. Acest lucru trebuie făcut pe un scalp curat, de obicei dimineața după baie. Această mască previne, de asemenea, creșterea fungică a scalpului – magneziul din fructe de pădure se ocupă de această problemă.

16. Poate avea beneficii pentru bărbați

Antioxidanții din căpșuni beneficiază de inimă și artere – ambele îmbunătățesc circulația, ceea ce este crucial pentru o viață sexuală sănătoasă. Vitamina C din fructe de pădure duce, de asemenea, la un număr mai mare de spermatozoizi la bărbați.

Aceasta este lista lungă de beneficii ale fructelor de căpșuni. Pur și simplu incredibil, nu-i așa? Dar, cum poți folosi aceste fructe de pădure minune în gătit? Ei bine, avem răspunsurile.

Informații nutritionale ale căpșunilor

VITAMINE
CANTITATE%DV
Vitamina A1 µg0%
Vitamina C58,8 mg65%
Vitamina D0 µg~
Vitamina E0,29 mg2%
Vitamina K2,2 ug2%
Vitamina B1 (tiamina)0,02 mg2%
Vitamina B2 (riboflavina)0,02 mg2%
Vitamina B3 (niacina)0,39 mg2%
Vitamina B5 (acid pantotenic)0,13 mg3%
Vitamina B6 (piridoxina)0,05 mg4%
Vitamina B120 µg~
Folat24 ug6%
Colina5,7 mg1%
MINERALE
CANTITATE%DV
Calciu16 mg2%
Fier0,41 mg5%
Magneziu13 mg3%
Fosfor24 mg3%
Potasiu153 mg3%
Sodiu1 mg0%
Zinc0,14 mg1%
Cupru0,05 mg5%
Mangan0,39 mg17%
Seleniu0,4 ug1%

Calorii din căpșuni – O cană de căpșuni proaspete (152 de grame) conține 49 de calorii.

Carbohidrați în căpșuni – 7 grame de carbohidrați sunt prezenți într-o cană de căpșuni.

Grăsime din căpșuni – Căpșunile nu conțin grăsimi.

Fibre in căpșuni – 3 grame de fibre sunt prezente într-o cană de căpșuni.

Alți nutrienți din căpșuni includ:

  • 1 gram de proteine ​​(2% din valoarea zilnică)
  • 4 miligrame de vitamina C (149% din valoarea zilnică)
  • 6 miligrame de mangan (29% din valoarea zilnică)
  • 5 micrograme de folat (9% din valoarea zilnică)
  • 233 miligrame de potasiu (7% din valoarea zilnică)
  • 8 miligrame de magneziu (5% din valoarea zilnică)
  • 3 micrograme de vitamina K (4% din valoarea zilnică)

Căpșunile sunt o sursă bună de vitamine, nutrienți și antioxidanți care oferă multe beneficii pentru sănătate. Drept urmare, consumul lor a crescut și el de-a lungul anilor. Consumul de căpșuni proaspete pe cap de locuitor a crescut semnificativ din 2000 până în 2020 în Statele Unite, atingând un vârf de 8,5 lbs în 2020. Consultați graficul de mai jos pentru informații detaliate despre consumul pe cap de locuitor de căpșuni proaspete în perioada 2000-2020.

Căpșunul de grădină este o plantă hibridă, produsă pentru prima dată în Franța în anii 1750. Cele două specii folosite au fost Fragaria virginiana din America de Nord și Fragaria chiloensis din Chile.
Există numeroase alți nutrienți în căpșuni care oferă beneficii minunate. Dar cum poți include aceste fructe de pădure minune în dieta ta? Ei bine, avem răspunsurile.

Sfaturi pentru includerea căpșunilor în dieta ta?

Căpșunile sunt cel mai frecvent folosite în deserturi și înghețate. Extractele lor sunt, de asemenea, folosite ca conservanți într-o varietate de produse. Datorită aromei lor dulci și suculente, pot fi consumate întregi ca și alte fructe. Astăzi, ele fac parte din diverse rețete. Mai jos sunt prezentate câteva sfaturi pentru a vă bucura de acest fruct delicios.

  • Puteți mânca pur și simplu căpșunile crude. Înainte de a face acest lucru, spălați-le în apă curentă și ștergeți-le cu prosoape de hârtie până când sunt complet uscate. Ținând căpșuna de tulpină, luați câteva mușcături. Chiar și semințele sunt comestibile.
  • Feliile de căpșuni pot fi adăugate la o salată verde mixtă pentru a o face mai delicioasă.
  • Spuma de căpșuni este una dintre preferatele noastre. Este destul de delicios și poate fi consumat ca atare sau servit ca topping peste alte deserturi.
  • Căpșunile feliate, afinele întregi și iaurtul simplu pot fi aranjate în straturi într-un pahar de vin pentru a face un desert parfait.
  • Căpșunile pot fi amestecate cu suc de portocale pentru a face sosul coulis perfect. Acest fruct poate fi adăugat și la shake-urile de la micul dejun pentru a le face mai vibrante și hrănitoare.
  • Placinta cu capsuni poate fi preparata prin stivuirea fructelor intregi pe un strat de umplutura cremoasa.
  • Căpșunile nu sunt perfecte doar pentru deserturi, ci pot fi folosite și în felul principal. O salată de pui și căpșuni este un exemplu perfect care combină aromele uimitoare ale căpșunilor dulci, vinaigretei acidulate, puiului și brânzei albastre bogate.
  • Pizza pot fi acoperite și cu căpșuni. Puteți suprapune pizza preferată cu felii de căpșuni împreună cu brânză moale sau verdeață și fistic.
  • Salsa de căpșuni-avocado este un fel de mâncare extrem de dulce și savuros, care poate fi servit cu pui la prăjit sau pește sotat sau mâncat ca gustare cu chipsuri tortilla coapte.
  • Căpșunile pot adăuga aromă și ceaiului tău. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați niște ceai și o cană de căpșuni în apă clocotită. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Strecurați ceaiul și adăugați cuburi de gheață și zahăr. Această băutură răcoritoare poate fi ornată cu căpșuni și servită rece.

Asta nu e tot. În secțiunea următoare, avem câteva rețete delicioase de căpșuni!

Rețete cu căpșuni

1. Smoothie de căpșuni

Smoothie de capsuni
De ce ai nevoie
  • 8 căpșuni decojite
  • ½ cană de lapte degresat
  • ½ cană de iaurt simplu
  • 1 lingurita de miere
  • 2 lingurite de extract de vanilie
  • 6 cuburi de gheață zdrobită
Directii
  1. Intr-un blender adaugati toate ingredientele (cu exceptia gheata) si mixati pana obtineti un amestec omogen.
  2. Se aruncă gheața și se amestecă din nou.
  3. Se toarnă în pahare și se servește.

Iată alte cinci moduri în care poți pregăti acest smoothie delicios de căpșuni.

2. Dulceata de capsuni

gem de căpșuni
De ce ai nevoie
  • 2 kilograme de căpșuni proaspete decojite
  • 4 căni de zahăr alb
  • ¼ cană de suc de lămâie
Directii
  1. Zdrobiți toate căpșunile până când aveți 4 căni de piure de căpșuni.
  2. Luați o cratiță cu fundul greu și amestecați piureul de căpșună, zahărul și sucul de lămâie. Se amestecă la foc mic până se dizolvă zahărul.
  3. Se mărește focul și se aduce amestecul la fierbere. Continuați să amestecați des.
  4. Transferați amestecul în borcane sterile fierbinți, lăsând aproximativ un centimetru de spațiu. Sigiliu. Procesați borcanele într-o baie de apă.
  5. Se pune la frigider.

Rețetele vor deveni cu siguranță un succes la tine acasă. La fel și aceste fapte amuzante despre căpșuni.

Care sunt efectele secundare ale căpșunilor?

  • Probleme cu sarcina și alăptarea

Deși luarea fructelor în cantități normale este sigură în timpul sarcinii și alăptării, nu au fost efectuate suficiente cercetări pentru a ști ce se va întâmpla dacă este luat în exces. Respectați cantitățile normale de alimente.

  • Tulburări de sângerare

Căpșunile pot prelungi timpul de sângerare și chiar pot crește riscul de vânătăi la persoanele susceptibile. Utilizați cu precauție dacă aveți tulburări de sângerare. De asemenea, aveți grijă dacă sunteți supus unei intervenții chirurgicale, deoarece căpșunile ar putea încetini coagularea sângelui. Evitați utilizarea cu cel puțin 2 săptămâni înainte de o intervenție chirurgicală programată. Rețineți că cercetarea este limitată în acest domeniu.

Căpșunile sunt fructe dulci, suculente, bogate în antioxidanți și compuși vegetali. Aceste fructe de pădure delicioase sunt bogate în nutrienți și pot fi consumate crude sau proaspete. Numeroasele beneficii pentru sănătate ale căpșunilor pot fi atribuite profilului lor nutrițional bogat. Consumul de căpșuni poate proteja inima, ajuta la controlul zahărului din sânge, poate sprijini prevenirea cancerului, crește sănătatea imunitară, reglează nivelul tensiunii arteriale și îmbunătățește funcția creierului. De asemenea, pot îmbunătăți sănătatea pielii prin eliminarea celulelor moarte ale pielii și curățarea pielii. Deși nu există suficiente cercetări privind efectele secundare ale căpșunilor, femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să-și verifice porțiile pentru a evita reacțiile adverse.

Recomandări cheie

  • Căpșunile pot ajuta la reglarea tensiunii arteriale, pot ajuta la pierderea în greutate și la creșterea imunității.
  • AHA și vitamina C din căpșuni ajută la calmarea iritațiilor pielii și o protejează de razele UV
  • Evitați consumul de căpșuni Dacă aveți o tulburare de sângerare, deoarece prelungește timpul de sângerare.
  • Puteți consuma căpșuni crude, le puteți adăuga în salate verzi sau le puteți amesteca în smoothie-uri sănătoase.

întrebări frecvente

Cât zahăr contin căpșunile?

O căpșună mică conține doar aproximativ 0,3 grame de zahăr.

Poți să dai căpșuni bebelușilor?

Doar după ce începe să ia alimente solide – ceea ce se întâmplă de obicei când copilul are aproximativ 6 luni.

Cum să faci ceai de căpșuni?

Pur și simplu înmuiați câteva căpșuni în apă clocotită. Scurgeți și beți.

Poți mânca frunze de căpșuni?

Da foarte mult.

Căpșunile îngrașă noaptea?

Nu. Fibrele din fructe ajută la digestie și chiar pot ajuta la arderea grăsimilor.

Ce este limba de căpșuni?

Modificările de culoare roșie pe limbă care altfel ar putea fi legate de o afecțiune de bază se numesc limbă de căpșuni.

Câte căpșuni ar trebui să mănânci într-o zi?

Opt căpșuni pe zi pot îmbunătăți sănătatea inimii și pot reduce riscul unor cancere.

Sunt căpșunile bune pentru grăsimea de pe burtă?

Da, căpșunile sunt bune pentru reducerea grăsimii de pe burtă. Sunt bogate în fibre, care reduc foamea și îmbunătățesc funcția digestivă.

Căpșunile sunt bune la micul dejun?

Da, căpșunile sunt bune la micul dejun pentru că sunt bogate în fibre și sărace în calorii.

Sunt căpșunile bune pentru sănătatea oaselor?

Deși nu există multe cercetări în acest sens, se spune că vitamina K , potasiul și manganul din căpșuni îmbunătățesc sănătatea oaselor.

Ajută căpșunile în tratarea constipației?

Având în vedere că căpșunile sunt bogate în fibre, ele pot ajuta la tratarea constipației. Fibrele din fructe pot ameliora și alte probleme digestive, cum ar fi gazele și balonarea.

Pot căpșunile trata ochii umflați?

Căpșunile conțin proprietăți astringente uimitoare care ajută la tratarea ochilor umflați și susțin sănătatea ochilor. De asemenea, conțin acid alfa hidroxi, care face pielea să arate netedă și tânără. Dați câteva căpșuni la frigider pentru aproximativ 30 de minute. După aceea, scoateți-le vârfurile și tăiați-le în felii groase. Puneți feliile peste față și lăsați-le să acționeze aproximativ 15 minute. Îndepărtați-le și spălați-vă fața cu apă rece. Puteți face acest lucru în fiecare seară înainte de a merge la culcare.

Capsunile provoaca somnolenta?

Eventual. Căpșunile sunt în mod natural bogate în melatonină, care poate induce somnul. Cu toate acestea, acest lucru poate depinde și de numărul de căpșuni consumate.